Comer fuera en rumano exige sorprendentemente poca gramática. Un puñado de palabras de comida, una frase cortés para pedir y otra para pagar te bastan para toda una comida, y las mismas frases sirven en una cafetería, en una panadería o en un puesto del mercado. Todo lo que sigue usa la forma de cortesía con vă rog, que es la adecuada con cualquier camarero o dependiente.
Comida y bebida
Las palabras que verás en casi todas las cartas. Los sustantivos rumanos aparecen aquí sin artículo; en una carta los verás a menudo con él, como en ciorba zilei (la sopa del día).
apă
agua
pâine
pan
cafea
café
ceai
té
bere
cerveza
vin
vino
ciorbă
sopa agria
carne
carne
pui
pollo
pește
pescado
salată
ensalada
desert
postre
El agua suele ser de dos tipos: apă plată (sin gas) y apă minerală (con gas). Ciorbă es una sopa de sabor ligeramente agrio, y encontrarás varias clases en la mayoría de las cartas rumanas.
Las comidas del día
| Rumano | Español |
|---|---|
| micul dejun | el desayuno |
| prânzul | la comida, el almuerzo |
| cina | la cena |
| a mânca | comer |
| a bea | beber |
| Ce mâncăm? | ¿Qué comemos? |
Micul dejun es literalmente «el pequeño almuerzo». En muchas familias, prânzul es la comida caliente principal del día y a menudo empieza con una sopa.
Platos que conviene conocer
Algunos platos que muchos visitantes buscan. Cada uno tiene su propio nombre, así que ayuda reconocerlos en la carta.
sarmale
rollitos de col rellenos de carne picada y arroz
mămăligă
polenta, un plato de harina de maíz
mici
rollitos de carne picada a la parrilla
papanași
buñuelos fritos con nata agria y mermelada
Pedir mesa y pedir la comida
La frase clave es aș vrea, me gustaría o querría. Es la forma cortés de vreau (quiero), y con vă rog al final es adecuada en cualquier restaurante. Aș dori significa lo mismo y suena un poco más formal.
O masă pentru doi, vă rog.
Una mesa para dos, por favor.
Meniul, vă rog.
La carta, por favor.
Ce ne recomandați?
¿Qué nos recomienda?
Aș vrea o ciorbă, vă rog.
Querría una sopa, por favor.
Pentru mine, o cafea.
Para mí, un café.
Al pedir, el número va delante del plato, con el género correcto: o bere (una cerveza), două beri (dos cervezas), un ceai (un té). La guía de los números en rumano explica un, o y două.
| Rumano | Español |
|---|---|
| Încă o bere, vă rog. | Otra cerveza, por favor. |
| fără zahăr | sin azúcar |
| cu lămâie | con limón |
| Poftă bună! | ¡Buen provecho! |
| Noroc! | ¡Salud! |
Hambre, sed, me gusta
Donde el español dice tengo hambre, el rumano dice a mí me es hambre. El mismo pronombre pequeño aparece en îmi place, me gusta.
Mi-e foame.
Tengo hambre.
Mi-e sete.
Tengo sed.
Îmi place.
Me gusta.
Con un plural, place pasa a plac, igual que gusta pasa a gustan: Îmi plac sarmalele (Me gustan las sarmale).
Necesidades alimentarias
Sunt vegetarian.
Soy vegetariano. (lo dice un hombre)
Nu mănânc carne.
No como carne.
Sunt alergic la nuci.
Soy alérgico a las nueces. (lo dice un hombre)
Una mujer dice Sunt vegetariană y Sunt alergică la nuci. Las nuci son nueces; los cacahuetes son arahide y las avellanas alune de pădure. Para comprobar un plato, pregunta Are carne? (¿Lleva carne?) o Are lapte? (¿Lleva leche?).
Como invitado
Si te invitan a una casa rumana, prepárate para que te ofrezcan más de una vez. Los anfitriones suelen insistir con Mai luați! (¡Sírvase más!), y un educado Mulțumesc, sunt sătul (Gracias, estoy lleno; una mujer dice sătulă) es una forma amable de parar. Felicitar al cocinero con A fost foarte bun! (¡Estaba muy bueno!) siempre se agradece.
Pagar
Nota, vă rog.
La cuenta, por favor.
Plătesc cu cardul.
Pago con tarjeta.
Putem plăti separat?
¿Podemos pagar por separado?
Păstrați restul.
Quédese con el cambio.
En el mercado
En un puesto del mercado, las cantidades llevan de: un kilogram de roșii (un kilo de tomates), o sticlă de vin (una botella de vino), puțină brânză (un poco de queso, sin de después de puțin). Para preguntar el precio, usa Cât costă?, una de las frases de la guía de frases esenciales.
un kilogram de mere
un kilo de manzanas
jumătate de kilogram
medio kilo
Para saber más
- dexonline (se abre en una pestaña nueva), el diccionario en línea gratuito del rumano, útil para los nombres de los platos de la carta.
- Institutul Limbii Române (se abre en una pestaña nueva), el Instituto de la Lengua Rumana.